Incontro prevendemmiale 2019

Giovedì, 22 Agosto 2019 ore 16:00

Aula Magna - Fondazione Edmund Mach San Michele all'Adige (TN)   

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L'Associazione Enologi Enotecnici Italiani - Sezione Trentino, in collaborazione con la Fondazione E. Mach, organizza l'incontro prevendemmiale 2019

Programma

Ore 16.00 Saluto del presidente AEI Sezione Trentino
Goffredo Pasolli
Ore 16.10 Considerazioni sull’andamento stagionale del 2019 in Trentino
Maurizio Bottura (CTT-FEM)
Ore 16.30 Situazione Flavescenza dorata in Trentino
Alberto Gelmetti (CTT-FEM)
Ore 16.50 Analisi prevendemmiali e confronto con la serie storica delle scorse annate
Mario Malacarne (CTT-FEM) 
Ore 17.10 Aggiornamenti su cloni di varietà aromatiche
Giorgio Nicolini (CTT-FEM)
Ore 17.30 La presenza di fosfiti in vinificazione: aggiornamenti tecnici
Tomas Roman (CTT-FEM)
Ore 17.50  Interventi e discussione sugli argomenti presentati

    

La partecipazione all’incontro darà diritto al riconoscimento di 4 crediti formativi Assoenologi