Alimenti sicuri e di qualità, terzo MS Food Day - FEM informa 19/10/13
Fondazione Mach informa - puntata 22 del 19 Ottobre 2013 "ALIMENTI SICURI E DI QUALITA', TERZO MS FOOD DAY " Interviste: Franco Biasioli (Fem), Michele Suman (unità ricerca sicurezza alimentare Barilla), Luciano Navarini (ricerca e coordinamento scientifico IllyCaffè)Argomenti: evento internazionale Ms Food Day, sicurezza e tracciabilità alimentare, spettrometria di massa e...