TRASFORMAZIONE ALIMENTARE A SCUOLA - FEM informa del 17/10/2015
TRASFORMAZIONE ALIMENTARE A SCUOLA
Fondazione Mach informa, puntata n. 17 del 17 ottobre 2015
Intervistati Walter Ventura, Centro Istruzione e Formazione
Trasformazione lattierocasearia – Luciano Scalet
Trasformazione vegetale – Emily Fedrizzi
Lavorazione carni – Denny Failoni
Panificazione – Federico Leonardelli
Cantina didattica – Isaia Cerisara
Conduce Laura Galassi
Diciassettesima puntata dell'edizione 2015 della rubrica "La Fondazione Mach informa" contenuta nel programma "A come Alpi", in onda sulle emittenti RTTR, RTTR +1, TERRA TRENTINA e sul circuito nazionale ODEON TV (Sky 914)