Giornata mondiale dell'alimentazione
Oggi 16 ottobre è la Giornata mondiale dell'alimentazione : "La salute dell'uomo dipende da sistemi alimentari sani"
Wednesday 16 October 2013
Oggi è il World Food Day promosso come ogni anno dalla FAO nel giorno anniversario della sua fondazione (16 ottobre 1945) per tenere viva l'attenzione e creare consapevolezza riguardo alle misure necessarie per porre fine alla fame nel mondo.
Il tema per il 2013 è Sistemi alimentari sostenibili per la sicurezza alimentare e la nutrizione
I sistemi alimentari sostenibili sono uno degli elementi chiave per sconfiggere la fame. Nel suo messaggio il Direttore Generale della FAO sottolinea l'importanza di garantire sempre l'accesso al cibo e di eliminare gli sprechi alimentari e la malnutrizione dei bambini raddoppiando la produzione e i ricavi dei piccoli contadini.
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