La Fondazione Edmund Mach continua gli scopi e l'attività dell'Istituto agrario di San Michele all'Adige, fondato dalla Dieta del Tirolo il 12 gennaio 1874, e del Centro di ecologia alpina...
La Fondazione Edmund Mach svolge attività di ricerca scientifica, istruzione e formazione, sperimentazione, consulenza e servizio alle imprese, nei settori agricolo, agroalimentare e...
Presso il Punto Vendita della Cantina è possibile acquistare tutti i vini, i distillati e le grappe prodotti e imbottigliati dalla Fondazione Edmund Mach.
Le visite e degustazioni...
La superficie agricola utile dell'Azienda FEM è pari a circa 120 ettari, a cui si aggiungono 80 ettari di boschi. I terreni sono distribuiti su una dozzina di corpi...
Indirizzo:
Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige Via E. Mach, 1 38098 S. Michele all'Adige (TN) - ITALYTel. +39 0461 615111 - Fax +39 0461 615329 - P.IVA 02038410227
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La linea Edmund Mach comprende tutti i monovarietali tipici della tradizione vitienologica trentina. Negli aromi i vini raccontano il carattere deciso di ogni vitigno sposato alla terra dalla quale provengono le uve.
Uve Schiava Grossa e Schiava Gentile Zona di produzioneAppezzamento Facchinelli, situato ad un'altitudine di 250 m s.l.m. a sud dell'abitato di San Michele all'Adige; pendenza 15-30%, esposizione nord-ovest. Terreno di matrice calcarea, ciottoloso, tessitura di medio impasto con abbondante scheletro, argilla 12-15%, buona dotazione di sostanza organica, povero di potassio. Caratteristiche del...
Uve Lagrein in varie selezioni clonali Zona di produzioneAppezzamento Sorni, situato in zona collinare ad un'altitudine di 300 m s.l.m. a monte dell'abitato di Sorni; pendenza 20-30%, esposizione a ovest. Terrazzo alluvionale di origine calcarea con apporti morenici a mineralogia mista, profondo, ciottoloso, tessitura di medio impasto con abbondante scheletro,argilla 12-15%, buona dotazione...
UveMarzemino in diverse selezioni clonali Zona di produzioneAppezzamento Navicello, situato a sud-ovest dell'abitato di Rovereto, lungo il corso del fiume Adige; giacitura pianeggiante, esposizione a sud-ovest. Terreno di origine alluvionale, profondo, ben drenato, significativo contenuto di calcare attivo, discreta presenza di scheletro; tessitura sabbioso-limosa, sufficiente dotazione di...
UveRebo (Merlot x Teroldego) Zona di produzioneAppezzamento Fontane Basse, situato in zona pianeggiante, a 220 m s.l.m. alle pendici del conoide di Faedo, nei pressi dell'Istituto Agrario. Terreno profondo, ben drenato, matrice calcarea; discreto tenore di calcare attivo, ben drenato, tessitura di medio impasto con 12-15% di argilla, buona dotazione di sostanza organica. Caratteristiche del...
UveTeroldego Zona di produzionePiccoli appezzamenti situati a 200 m s.l.m. nella Piana Rotaliana sul largo conoide del torrente Noce. Terreno alluvionale, di natura calcarea, metamorfica e tonalitica, profondo, ben drenato, tessitura franco-sabbiosa, a reazione subalcalina, ben dotato di sostanza organica. Caratteristiche del vignetoAnno di impianto 1978, 1982, 1990; densità di impianto...
UveLagrein in diverse selezioni clonali. Zona di produzioneAppezzamento Sorni, situato in zona collinare, ad un'altezza di 300 m s.l.m. a monte dell'abitato di Sorni; pendenza 20-30%, esposizione a ovest. Terreno alluvionale di origine calcarea con apporti morenici a mineralogia mista, profondo, ciottoloso, tessitura di medio impasto con abbondante scheletro, argilla 12-15%, buona dotazione...
UveMerlot in diverse selezioni clonali Zona di produzioneAppezzamenti Sorni e Pellegrini, situati in zona collinare ad un'altitudine di 230 m s.l.m. nei pressi dell'Istituto Agrario; pendenza 10-20%, esposizione a sud. Parte basale del conoide di Faedo, matrice calcarea, profondo, tessitura di medio impasto, discreta presenza di scheletro, buona dotazione di sostanza organica ed equilibrato...
UveCabernet Sauvignon in varie selezioni clonali. Zona di produzioneAppezzamento Rangotani, situato in zona collinare a 250 m s.l.m. nei pressi dell'Istituto Agrario; pendenza 25-40%, esposizione a ovest. Deposito morenico su terrazzamento alluvionale, mineralogia prevalentemente calcareo-dolomitica, discreto contenuto di calcare attivo, profondo, bruno-rossastro, tessitura franco-limosa con...
UvePinot Nero in diverse selezioni clonali Zona di produzione Appezzamenti Canazzi e Campacc, situati a 250 m s.l.m. nei pressi dell'abitato di San Michele all'Adige; esposizione a nord-ovest. Terreno di matrice calcarea, ciottoloso, tessitura di medio impasto, argilla 12-15%, buona dotazione di sostanza organica e povero di potassio. Caratteristiche del vignetoVigneto Canazzi: anno di...