DANIELA BERTOLDI

DANIELA BERTOLDI
Telefono diretto
0461615139
E-mail
daniela.bertoldiSPAMFILTER@fmach.it

Curriculum Vitae

La dott.ssa Daniela Bertoldi, dopo essersi laureata in Scienze Naturali nel 2001 presso l'Università degli studi di Bologna, ha conseguito nel 2009 il dottorato di ricerca in Viticoltura, Enologia e Marketing delle Imprese Vitivinicole presso l'Università degli Studi di Padova.

Lavora dal 2001 presso la Fondazione Mach e attualmente coordina il segmento Agraria del laboratorio dell'Unità Chimica Vitienologica e Agroalimentare. I principali campi di attività riguardano la caratterizzazione fisico-chimica dei terreni agrari, lo studio del profilo minerale di foglie e frutti. Svolge sperimentazione nel settore della tracciabilità su base minerale di prodotti agro-alimentari.

Ha partecipato al Progetto di ricerca europeo TRACE "Tracing the origin of food" (6th FP, contract n°006942). Autore di pubblicazioni su riviste tecniche e scientifiche, ha ricevuto nel 2010 il premio della Associazione Italiana dei Laboratori Pubblici Agrochimici “Premio Mario Rossi”.