Incontro tecnico sul castagno da frutto : atti del convegno : 29 ottobre 1994 (Roncegno)
Anno edizione: 1995
Pagine: 117
Disciplina: Frutticoltura
Tipologia di materiale: Monografia
L'importanza economica del castagno da frutto è stata decisiva soprattutto in passato quando il castagno contribuiva alla sussistenza di numerose popolazioni montane: i frutti contribuivano infatti ad integrare la povera dieta alimentare ed il legname trovava largo impiego anche nelle diverse attività agricole.
Il rinnovato interesse degli ultimi anni verso le produzioni castanicole, accompagnato da una nuova coscienza sociale verso l'ambiente, verso il mondo rurale e le problematiche della montagna, ha portato anche al recupero di vaste aree da tempo abbandonate. Il castagno non sarà la coltura in grado di risolvere i problemi della montagna, però assieme a colture ed allevamenti minori, alle opere di recupero ambientale, alla preparazione e alla rinnovata mentalità dei coltivatori, potrà assicurare un reddito integrativo e favorire la permanenza nelle zone montane delle popolazioni.
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